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Quali cibi eliminare in caso di sindrome dell’ovaio policistico?

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La sindrome dell’ovaio policistico è una forma di insulino resistenza, quindi si consiglia di eliminare o ridurre drasticamente la quantità di zuccheri e cereali raffinati che si utilizzano nell’alimentazione quotidiana. L’obiettivo è quello di abbassare la produzione di insulina e di ottimizzare la sensibilità del recettore insulinico all’insulina stessa. Molto importante per ottenere un effetto a lunga durata è introdurre una pratica di attività fisica quotidiana, che può funzionare come un farmaco, aumentando la sensibilità del recettore insulinico.

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