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Esistono cibi alternativi al latte come fonte di calcio?

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L'apporto di calcio può essere garantito, oltre che da latte e derivati, da alcune verdure, legumi e frutta in guscio come le noci. Molto validi anche latte di riso, di miglio e di soia che sono oggi arricchiti da calcio vegetale. Tutte le alternative devono però essere assunte in elevate quantità per poter raggiungere livelli di calcio analoghi a latte e derivati.

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