i i i

Come abbassare il colesterolo in modo naturale

ridurre-colesterolo

In questo articolo scoprirai gli errori comuni che portano il colesterolo oltre i valori raccomandati e soprattutto quali accorgimenti prendere per abbassarlo in modo naturale.

Come combattere il colesterolo alto

La produzione di colesterolo avviene per l’80% a livello endogeno (cioè dipende dal nostro organismo) e solo per il 20% a livello esogeno (quindi legato all'alimentazione). 

I livelli di colesterolo si misurano con delle analisi di routine. 

Per prevenire i rischi di malattie gravi come quelle cardiovascolari, secondo l'Istituto Superiore di Sanità, non si dovrebbero superare valori di 200 mg/dl totali, tenendosi al di sotto della soglia di 100 mg/dl per il colesterolo LDL (sopra i 50 mg/dl per il colesterolo HDL).

Un'alimentazione sana ed equilibrata non comporta ipercolesterolomia, ma a causa delle nostre abitudini sempre più disordinate, e improntate a uno stile di vita frenetico, è possibile eccedere nei consumi di cibi che favoriscono il colesterolo alto, primi fra tutti gli acidi grassi trans, gli zuccheri e i grassi idrogenati.

Inoltre, l'assenza di attività fisica può portare al sovrappeso, aumentando i rischi derivanti dall'assunzione di cibi ipercalorici.

Le azioni concrete per ridurre il colesterolo

Ecco alcune sane abitudini che puoi osservare per ridurre il colesterolo in modo naturale.

Eliminare frittura e prodotti industriali 

I grassi trans sono ormai nel mirino dell’OMS che punta ad eliminarli entro il 2023

Ecco cosa non dovrebbe MAI comparire nella lista della spesa.

  • margarina (spalmabile e non spalmabile)
  • oli vegetali parzialmente idrogenati
  • oli vegetali raffinati
  • paste dolci e merendine, salatini e snack
  • farciture per brioches e glasse per torte industriali
  • patate fritte e prodotti impanati surgelati 
  • prodotti da fast food fritti in oli idrogenati
  • würstel confezionati
  • dadi da brodo

 

Eliminare gli zuccheri aggiunti

In caso di colesterolo alto, un altro consiglio da seguire con attenzione è quello di eliminare subito l’assunzione di zuccheri aggiunti, limitando il consumo totale di zucchero (prevalentemente il saccarosio presente in dolci, bibite gassate e snack industriali, salsa ketchup e superalcolici).

  • Farine bianche dando preferenza a pasta e pane integrale.
  • Riso non integrale 
  • Succhi di frutta 
  • Bibite gassate 
  • Caramelle e dolcetti
  • Aperitivi e bevande alcoliche
  • Frutta sciroppata e disidratata 
  • Cereali da colazione non integrali (lo stesse per le fette biscottate)

 

Limitare grassi di origine animale 

Lo sbaglio più grossolano e comune che le persone commettono nel tentativo di abbassare i livelli di colesterolo nel sangue è quello di eliminare completamente i grassi di origine animale. Eliminare del tutto uova, latte, carne rossa e bianca è un errore e non fa parte di uno schema equilibrato, ma si possono fare delle scelte in tal senso.  

Bere latte scremato 

Il latte scremato ha una concentrazione di grassi inferiore allo 0.3% e 2 mg di colesterolo in 100 ml, quindi senza dubbio da preferire a quello intero che raggiunge 11% mg. 

Utilizzare l’olio EVO

L’olio extravergine di oliva è un condimento sano, da non far mancare nella dieta, ricco di polifenoli e vitamina E, che grazie alla loro azione antiossidante riescono a ridurre sensibilmente il rischio di aterosclerosi.

Non fare mancare acidi grassi omega-3

Gli acidi grassi omega-3, presenti nel pesce e nei semi (inclusa la frutta secca), hanno azione antiossidante e abbassano i livelli del colesterolo cattivo. Possono essere integrati tramite integratori, seguendo le indicazioni del proprio medico o nutrizionista.

Il coenzima q-10 è una molecola che sovrintende numerose reazioni chimiche. Le ricerche in corso mirano a provare la sua efficacia nel ridurre il colesterolo.

Consumare più fibre solubili, contenute in frutta e verdura, legumi e cereali integrali 

Le fibre solubili riescono a controllare colesterolemia e glicemia, in quanto riducono l’assorbimento intestinale dei lipidi e di alcuni glucidi, eliminati poi con la defecazione. 

Modificare lo stile di vita

Lo stile di vita in generale influisce in modo notevole sul controllo dei livelli di colesterolo. Oltre a migliorare la qualità della tua alimentazione e incrementare l’attività fisica svolta, ecco altri suggerimenti preziosi che contribuiscono senza dubbio ad abbassare il tuo livello di colesterolo nel sangue che scorre nelle tue arterie. 

  • Smetti subito di fumare. Pensa che occorre almeno un anno per abbassare del 50% il rischio di un infarto, rispetto ad un non fumatore 
  • Tieni sotto controllo il peso. I chili di troppo innalzano immediatamente i livelli di colesterolo cattivo nel sangue, con tutte le conseguenze del caso.
  • Elimina l'alcol, limitandolo se proprio necessario al classico bicchiere a pasto di vino rosso. Non bere in caso.

L'alimentazione è il punto di partenza per tenere sotto controllo il colesterolo, ma non lanciarti in diete fai da te. Applica invece principi intelligenti.

SCOPRI POTENZIA LA TUA SALUTE!



 

Lascia un commento